Itt a nyár! Na igen, ezt mindenki észrevette a rekkenő hőségből. De mit tehetnénk, hogy enyhítsük a hőség okozta tüneteket, név szerint a fáradtságot és a szüntelen forróságot?
Mondjuk egy kis frappé gyógyír lehet erre az égető problémára.
Az itt leírt mennyiség egy adagot tesz ki.
Hozzávalók:
2 tk Nescafé kávé
2 ek cukor
víz
tej
1 ek sűrített tej
jégkocka
A tejet, sűrített tejet, cukrot, kávét és 60 ml vizet egy shakerbe töltjük, majd 30 másodpercig erősen rázzuk, míg vastag, sötétbézs színű hab nem keletkezik a tetején.
Azután egy előzőleg behűtött poharat megtöltünk 3-4 darab jégkockával, és a tetejére öntjük a habos kávét. Jéghideg vízzel a pohár széléig felöntjük az italt.
